Teme
U mjesecu veljači ponuđena vam je mogućnost da se u anonimnoj anketi očitujete o prehrani u vrtiću. Od prosječno 190 djece prisutnih u veljači,anketu je ispunilo 137 roditelja (nisu svi odgovorili na sva ponuđena pitanja).
Analiza ankete o prehrani pokazala je sljedeće:
1) Apetit svog djeteta ocjenjujete kao:
-dobar 95 69,34
-loš 1 0,72
-promjenjiv 25 18,2
-izbirljiv 14 10,2
2)Razlika u odnosu na prehranu kod kuće:
-da 35 25,5
-ne 95 69,3
3)Zadovoljstvo roditelja prehranom u vrtiću:
-vrlo zadovoljan 69 50,3
-zadovoljan 55 40,1
-djelomično zadovoljan 9 6,56
-nezadovoljan 1 0,72
4)Što vaše dijete kaže o prehrani u vrtiću:
-sve mu je dobro 86 62,7
-ništa mu nije dobro 1 0,72
-voli samo neka jela 35 25,5
-nema odgovora 14 10,2
5)Što vaše dijete voli/ ne voli jesti:
-voli – paštu,voće,pohano meso,jela na žlicu,pire krumpir
-ne voli -gljive,ribu,lignje,crveni sirni namaz,zeleno i crveno povrće
Roditelji su posebno zadovoljni (69 navoda) i zadovoljni (55 navoda) a najviše ih se odnosi na:
-raznovrsnu i uravnoteženu prehranu
-usvajanje zdravih prehrambenih navika
-mjere koje ne dozvoljavaju donošenje nezdrave hrane u vrtić
Primjedbe roditelja koji su djelomično zadovoljni prehranom(9 navoda) i nezadovoljni(1 navod) odnose se na:
-izbaciti salamu,napolitanke,ribu,rižot s povrćem,marmeladu,
Ogovor: -suhomesnati proizvodi i marmelada su na meniju 1 x tjedno
-u vrtiću se konzumiraju Plazma i Petit beurre keks 1x tjedno
-riba je zbog zdravih esencijalnih masnoća i bjenčevina koje su lakše probavljive od onih u
mesu vrlo važna u prehrani. Bogata je željezom,fluorom,fosforom,vitaminom D
Zaključak:
Analizom podataka iz ankete može se zaključiti da su i djeca i roditelji zadovoljni prehranom u vrtiću,te da se ona kod većine ispitanika ne razlikuje od prehrane kod kuće ili da je prehrana u vrtiću raznovrsnija i uravnoteženija ( ovo se vjerojatno odnosi na roditelje koji zbog poslovnih obveza nemaju vremena pripremati obroke kod kuće svakodnevno).
Podaci iz ankete su vrlo dobra metoda za procjenjivanje uspješnosti na određenom području. Naš primarni interes je zadovoljiti sve prehrambene potrebe djece,poštujući standarde i normative koji su regulirani Pravilnikom o prehrani djece u predškolskim ustanovama i kontrolirani od strane nutricionista iz Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Rijeka.
Suradnja s roditeljima pri tom je od iznimne važnosti kako bi postigli da prehrana u vrtiću i kod kuće bude što sličnija i da na oba mjesta zadovoljava postavljene zahtjeve i standarde.
Iz podataka dobivenih u anketi,svakako ćemo planirati aktivnosti koje će nas voditi tom cilju.
Zdravstvena voditeljica,
Gordana Mavrinac